Коллекцииβ
    Соус Беарнез

    2 года назад

    Соус Беарнез

    20 мин.

    3-4 порций

    • Лук-шалот
      2 шт.
    • Веточка эстрагона
      3 шт.
    • Винный уксус
      3 ст.л.
    • Вино белое сухое
      3 ст.л.
    • Желток
      3 шт.
    • Вода
      1 ст.л.
    • Масло сливочное
      150 гр.
    • Соль
    Соус Беарнез
    1
    1
    0

    Отпустите, чтобы загрузить
    в Яндекс.Коллекции